超高效液相色谱-质谱法测定豆芽中6-苄基腺嘌呤的方法研究

• 作者: 武婷 薛园园 赵小珍
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 超高效液相色谱-质谱法 豆芽 6-苄基腺嘌呤
• 年，卷（期）: 2015,（34）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 88-89,91
• 页数: 3页
• 分类号: S-03
• 字数: 2158字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立超高效液相色谱-质谱联用法(UPLC-MS/MS)测定豆芽中6-苄基腺嘌呤(6-BA)的方法.[方法]豆芽样品经过酸化甲醇提取,高速离心沉淀分离后,采用超高效液相色谱柱WATERS ACQUITY C18(50 mm×2.1 mm,1.7 μm)分离,乙腈和0.1％甲酸水溶液进行梯度洗脱.[结果]6-BA在1.0～200.0 ng/ml范围内,线性关系良好,回归系数R2为0.998 4,回收率达到85.3％～93.0％,精密度达到1.39％～2.75％.[结论]该方法稳定,操作简便、快速,提取效率高,重现性好,对豆芽样品中6-BA的检测提供了有力的技术支持,有很高的实用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵小珍		9	23	3.0	4.0
2	薛园园		11	17	3.0	3.0
3	武婷		13	17	3.0	3.0