藤茶研究进展

• 作者: 宋珊珊 李建新 罗静 谭沙
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 藤茶 化学成分 功能作用 应用研究
• 年，卷（期）: 2015,（31）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 分类号: S567
• 字数: 3775字
• 语种: 中文

摘要

藤茶属葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄,分布在长江以南各省区,在此从其化学成分、功能作用、应用研究等方面的研究进展进行了综述,发现国内外学者对藤茶中黄酮类物质、二氢杨梅素等有效成分研究较为全面和系统,对其抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抑菌、护肝等药理功能作用的研究也较为广泛,对其加工方面主要是将其转化为茶产品及少部分其他产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建新	铜仁学院生物与农林工程学院	38	109	5.0	8.0
2	罗静	铜仁学院生物与农林工程学院	41	110	7.0	8.0
3	宋珊珊		7	18	2.0	4.0
4	谭沙	铜仁学院生物与农林工程学院	37	44	4.0	5.0