LAMP方法检测肠炎沙门氏菌的应用及与传统方法的比较

• 作者: 卢力 石文超 黄一珺
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 工学
• 关键词: 常规检测方法 LAMP 食品检测
• 年，卷（期）: 2015,（33）
• 所属期刊栏目: 研究园地
• 页码范围: 272-273
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.4
• 字数: 2150字
• 语种: 中文

摘要

肠炎沙门氏菌是沙门氏菌属中极其重要的血清型之一,威胁人类健康,而且严重阻碍了养殖业的发展和人类食品安全.在建了了环介导等温扩增(LAMP)检测血清型肠炎沙门氏菌方法的基础上,本文通过将该方法应用于实际的食品检测工作,并与传统的检测方法进行比较,考虑到LAMP检测方法操作更为简单、方便,而且不需要昂贵的仪器,说明LAMP方法可以作为检测工作中用于筛查肠炎沙门氏菌的重要辅助手段,能够降低检测所需的时间,简化步骤,减少结果的误判,提高检测效率和检测结果的正确性.