捧一杯香茗读几卷诗书——介绍君山银针

• 作者: 宋若水
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 健康话题
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

君山银针是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名.银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”.“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”,是对君山银针的真实写照.