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文献信息
篇名 陕西汉中3种特种稻米营养成分分析与评价
来源期刊 营养学报 学科 医学
关键词 黑米 香米 红米 营养成分 评价
年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 99-101
页数 3页 分类号 R151.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王敏娟 32 91 6.0 8.0
2 聂晓玲 23 83 6.0 8.0
3 程国霞 37 170 7.0 10.0
4 郭蓉 51 154 7.0 8.0
5 王彩霞 35 142 7.0 9.0
6 刘宇 21 63 5.0 6.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (78)
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营养成分
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相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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