高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中雄激素和糖皮质激素残留

• 作者: 左舜宇 康建平 张天闻 牛曰华 邹红梅 黄东仁
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 液相色谱-串联质谱法 雄激素 糖皮质激素 水产品 残留
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 检验与检测
• 页码范围: 45-50
• 页数: 6页
• 分类号: S94
• 字数: 3173字
• 语种: 中文

摘要

建立了同时测定水产品中雄激素和糖皮质激素残留的高效液相色谱-串联质谱法,样品用乙酸乙酯提取,经净化、浓缩和定容后,以水、乙腈为流动相,用Kinetex-C18色谱柱(2.1 mm× 100 mm,2.6 μm)分离,采用ESI源、多反应监测模式进行测定.方法的定量限为0.728 ～2.140 μg/kg.在10 ～ 100 μg/kg加标水平范围内,回收率为75％～115％,相对标准偏差为1.49％～ 9.92％.该方法操作简便、灵敏度较高,可用于水产品中雄激素和糖皮质激素残留的定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄东仁		15	97	5.0	9.0
2	牛曰华		6	12	2.0	3.0
3	邹红梅		6	18	3.0	3.0
4	康建平		2	8	2.0	2.0
5	张天闻		7	26	4.0	4.0
6	左舜宇		2	11	2.0	2.0