两种不同营养配方预进餐对2型糖尿病住院患者血糖影响研究

• 作者: 冯筱青 周正海 徐静 朱文艺 杜珊珊 樊荣 段炼 王建 黄陈
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 低血糖指数 乳清蛋白 预进餐 2型糖尿病 血糖
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 字数: 3450字
• 语种: 中文

摘要

目的:比较低血糖指数(GI)全营养素与高蛋白营养素2种不同营养配方预进餐对2型糖尿病患者血糖控制效果的影响.方法:回顾性分析115例2型糖尿病患营养治疗记录,其中高蛋白营养素治疗组31例为高蛋白组、低GI全营养素治疗组39例为低GI组、无肠内营养治疗干预组45例为对照组,每组都进行糖尿病饮食指导、教育并编制糖尿病膳食食谱.观察比较3组患者营养干预前,营养干预后第1d、第3d、第7d的空腹、餐后2h血糖控制情况.结果:与对照组相比,高蛋白组与低GI组空腹血糖在干预前后均没有明显差异,无统计学意义(P＞0.05);餐后2h血糖在干预前、第1d没有差异,无统计学意义(P＞0.05),而在第3d、第7d血糖明显下降,有统计学意义(P＜0.05).与低GI组相比,高蛋白组空腹血糖和餐后2h血糖干预前后均没有明显差异,无统计学意义(P＞0.05).结论:不同营养配方预进餐有利于2型糖尿病患者血糖控制,尤其是餐后2h血糖控制,2种营养配方控制血糖效果相似.