神“7”杂粮五谷不够吃

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 经济
• 关键词: 杂粮 营养价值 规模种植 温室大棚 转基因 自然界 大自然
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 28-28
• 页数: 1页
• 分类号: F326.11

摘要

精米白面吃多了，对健康有害无益，这几乎是共识。人工大规模种植和经过转基因、杂交改造的细粮，就像温室大棚里的蔬菜一样，长得太快而无法从自然界汲取足够的养分。难道就没有原汁原味的五谷杂粮，能让我们每吃一口都感受到大自然母亲强壮的生命力吗？以下七种淀粉含量较低但营养价值很高的“原始杂粮”，它们在最大程度上保留了原始营养价值。