饲料中添加龙须菜对眼斑拟石首鱼生长、脂肪酸组成、免疫及肠道的影响

• 作者: 刘永坚 曾帅霖 李雅婷 田丽霞 陈明
• 来源期刊: 南方水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 龙须菜 眼斑拟石首鱼 脂肪酸 免疫 肠道
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 85-93
• 页数: 9页
• 分类号: S963.7
• 字数: 6120字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0780.2016.01.012

摘要

为了研究添加龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)对眼斑拟石首鱼(Sciaenops ocellatus)生长、脂肪酸组成、免疫和肠道的影响,在饲料中分别添加0(对照组)、1％、2％、3％、4％和5％的龙须菜,饲养初始体质量(9.38±0.06)g的眼斑拟石首鱼8周.结果表明,添加龙须菜对鱼体成活率、增重率(WG)和特定生长率(SGR)均不存在显著性影响(P＞0.05),但1％ ～4％组的增重率均高于对照组,1％组的饲料效率和特定生长率最高;所有龙须菜添加组全鱼脂肪酸中的二十二碳六烯酸(DHA)均高于对照组,且添加量为5％时DHA显著高于对照组(P＜0.05);肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性在4％组显著高于对照组(P＜0.05);3％组肠道黏膜褶最高且组织状况最好.由此可见,饲料中添加龙须菜对眼斑拟石首鱼生长有一定的促进作用,且添加适量龙须菜可以改善眼斑拟石首鱼的肝脏和肠道健康,提高全鱼DHA含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永坚	中山大学生命科学大学院水生经济动物研究所	67	1956	25.0	43.0
2	田丽霞	中山大学生命科学大学院水生经济动物研究所	58	1404	22.0	36.0
3	陈明	中山大学生命科学大学院水生经济动物研究所	33	200	8.0	12.0
4	李雅婷	中山大学生命科学大学院水生经济动物研究所	4	17	2.0	4.0
5	曾帅霖	中山大学生命科学大学院水生经济动物研究所	2	15	2.0	2.0