不同粒径纳米银粒子与角蛋白作用规律探究

• 作者: 张金伟 王瑜 王瑶 陈武勇
• 来源期刊: 皮革科学与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 角蛋白 纳米银 粒径 Zeta电位 紫外-可见光谱
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 5-9
• 分类号: TS512
• 语种: 中文

摘要

将五种不同粒径(12、23、37、50和66nm)的纳米银粒子与一定浓度的角蛋白作用,采用紫外-可见光谱、荧光光谱、动态光散射和红外光谱等方法对反应体系进行分析,探究不同粒径纳米银粒子与角蛋白作用的规律.结果表明,不同粒径纳米银粒子与角蛋白主要发生疏水吸附作用,反应6min基本完成;中间大小的纳米银(23～37 nm)与角蛋白的作用最强;在反应体系中,角蛋白分子包覆在纳米银粒子表面,使不同粒径的纳米银粒子的粒径均大幅增加,它们的相互作用并未改变角蛋白的二级构象.所得纳米银与角蛋白的作用规律,为纳米银抗菌剂的应用提供了重要参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈武勇	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	163	1122	16.0	24.0
5	王瑜	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	50	262	10.0	14.0
6	王瑶	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	25	52	5.0	6.0
7	张金伟	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	22	49	4.0	6.0