石墨茶新工艺研究现状

• 作者: 戴前颖 李明智 王淑娟 童城
• 来源期刊: 茶业通报
• 学科: 农学
• 关键词: 绿茶 石墨茶 新工艺 品质
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 茶叶加工
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: S571.1
• 字数: 1078字
• 语种: 中文

摘要

石墨茶为黟县历史名茶,因手工加工复杂,至民国初期而失传.安徽弋江源茶业有限公司依托安徽农业大学技术支持,研发石墨茶加工新工艺,取得了良好的效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴前颖		23	171	7.0	12.0
2	王淑娟		4	24	2.0	4.0
3	童城		2	2	1.0	1.0
4	李明智		3	2	1.0	1.0