饲料中添加抗菌肽Surfactin对吉富罗非鱼肠道健康的影响

• 作者: 史庆超 翟少伟 陈学豪
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 抗菌肽 吉富罗非鱼 肠道健康
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 823-829
• 页数: 7页
• 分类号: S963
• 字数: 5420字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7541/2016.106

摘要

为研究饲料中添加抗菌肽Surfactin对吉富罗非鱼(GIFT, Oreochromis niloticus)肠道健康指标的影响,实验将平均体重为(12.01±0.03) g/尾的320尾吉富罗非鱼,随机分为4组,每组4个重复,每个重复20尾鱼,分别投喂抗菌肽Surfactin添加水平为0(对照组)、50、100和200 mg/kg的试验饲料7周。结果显示：与对照组相比,吉富罗非鱼饲料中添加抗菌肽Surfactin可使肠道皱襞高度显著增加(P<0.05),肌层厚度无显著变化(P>0.05)；大肠杆菌数量显著降低(P<0.05),乳酸杆菌数量显著增加(P<0.05),细菌总数无显著变化(P>0.05)；显著提高肠道总抗氧化能力水平、谷胱甘肽过氧化物酶活性和超氧化物歧化酶活性(200 mg/kg抗菌肽添加组除外)(P<0.05),显著降低肠道丙二醛水平(P<0.05),对过氧化氢酶活性无显著影响(P>0.05)；吉富罗非鱼肠道健康指标以50 mg/kg抗菌肽Surfactin添加组最佳。试验表明,吉富罗非鱼饲料中适量添加抗菌肽Surfactin可增加肠道皱襞高度、调节肠道菌群和提高肠道抗氧化能力而改善肠道健康状态。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟少伟	集美大学水产学院	66	321	10.0	16.0
2	陈学豪	集美大学水产学院	35	134	8.0	11.0
3	史庆超	集美大学水产学院	8	103	6.0	8.0