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澳新拟批准低聚异麦芽糖用于饮料、糖果等食品
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摘要：
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超声辅助花生蛋白-低聚异麦芽糖接枝改性的研究
花生蛋白
低聚异麦芽糖
花生蛋白接枝物
接枝改性
超声辅助
环状低聚异麦芽糖及其应用
环状低聚异麦芽糖
防龋
包埋
应用
低聚异麦芽糖乳饮料体系流变特性研究及感官评定
低聚异麦芽糖
乳饮料
流变特性
感官评定
食品中低聚异麦芽糖高效液柑色谱检测方法研究
食品
低聚异麦芽糖
高效液相色谱法
含量测定
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关键词云
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期刊影响力
饮料工业
主办单位：
中国饮料工业协会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-7871
CN：
11-5556/TS
开本：
大16开
出版地：
辽宁省沈阳市和平区北七马路38号
邮发代号：
8-76
创刊时间：
1986
语种：
chi
出版文献量（篇）
3526
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14
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