赠一杯咖啡暖心,烘焙青春

• 作者: Five
• 来源期刊: 课堂内外：初中版
• 学科: 工学
• 关键词: 压粉 浓缩汁 磨粉 慕斯 洗洁精 白巧克力 生日蛋糕 可真 不锈钢盆 给你
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: TS213.21

摘要

赠你一杯咖啡的浓香在接触烘焙之前,也兼职学习了咖啡。那时,因为上班的乏味,想着开家小咖啡店,这可是很多女生的梦想呢。于是,在家附近的咖啡店开始了兼职之路。从那以后,休息的时间几乎都泡在咖啡店里,以为终于走了一回咖啡香的文艺小青年,结果并改变不了＂女汉子＂的内心。是的,我想赠你一杯咖啡的浓香,因为里面有我的梦想。兼职期间,慢慢学会如何做咖啡。从磨粉、压粉到咖啡机流出浓郁咖啡香的Espresso（咖啡浓缩汁）,每个步骤都要认真地对待,