“2016羊奶及乳制品鉴别检测技术交流会”即将召开

• 来源期刊: 实验与分析
• 学科: 工学
• 关键词: 羊奶粉 技术交流会 鉴别检测 乳制品 营养保健功效 生产能力 产业化 规模化
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 7-7
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.51

摘要

羊奶粉的营养保健功效正逐渐被人们所认识和接受。但由于奶源供应紧张，产业化水平低，规模化生产能力有限，目前市场上多数羊奶粉部是用牛乳清粉代替，