裂殖壶菌产DHA摇瓶培养优化

• 作者: 张明亮 江贤章 黄建忠
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: DHA 裂殖壶菌 Plackett-Burman设计 响应面
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 44-48
• 页数: 5页
• 分类号: Q815
• 语种: 中文

摘要

在摇瓶条件下,利用SAS9.0.2软件中的响应面法对裂殖壶菌发酵生产DHA的培养基进行了优化.首先设计Plackett-Burman实验对影响裂殖壶菌(Schizochytrium sp.FJU-512)生产DHA的相关因素进行分析,结果表明,葡萄糖、甘油对DHA产量的影响极显著,(NH4)2SO4对DHA产量影响显著.采用Box-Behnken实验设计和响应面分析方法对Schizochytrium sp.FJU-512发酵产DHA复合碳氮源培养基进行了优化.实验优化确定最佳产DHA培养基配方为(g/L):葡萄糖63.94,甘油74.90,(NH4)2SO4 0.24,酵母浸粉10.00,蛋白胨10.00,海水晶15.00,KH2PO4 3.5,MgSO43,维生素B10.005,维生素B12 0.005.在此优化条件下,Schizochytrium sp.FJU-512发酵得到DHA产量可达15.23g/L,较优化前的6.18 g/L,提高了2.46倍,由此可见,Schizochytrium sp.FJU-512具有很好的工业化潜力.实验结果证明用响应面设计方法寻求菌体积累DHA的最佳培养基组分是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄建忠		125	695	15.0	20.0
2	江贤章		49	343	12.0	16.0
3	张明亮		12	21	3.0	4.0