茶味之境

• 作者: 刘明珠 朱琳
• 来源期刊: 美食与美酒
• 学科: 工学
• 关键词: 茶 食养 市中心 台北
• 年，卷（期）: msymj_2016,（1）
• 页码范围: 104-119
• 页数: 16页
• 分类号: TS972.161

摘要

食养山房从1996年在台北新店市成立，到2009年间先后搬了三次家，直到最后一次定址于汐止区，藏身子茫茫深山之中。每一次的搬迁都让食养山房离市中心更加遥远，却依然挡不住声名远播，也挡不住爱茶之人不顾偏远地驱车前往。很多人都说：“来台湾．一定要去食养山房。”然而，即使到台北后驱车数个小时赶去了，若没有至少提前一个月的预订，也只能望茶兴叹。