我国网购生鲜农产品的发展概况分析

• 作者: 李佳洁 李楠
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 生鲜农产品 电子商务 网购 食品安全
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 字数: 5201字
• 语种: 中文

摘要

当前,我国生鲜电子商务飞速发展,网购生鲜农产品成为消费新趋势,正在改变着人们传统的购买方式,然而生鲜电商在蓬勃发展的过程中仍然面临不少问题.本研究在对目前国内生鲜电商发展模式梳理的基础上,从冷藏技术、配送模式和法律法规等方面对网购生鲜农产品的改进和监管进行了归纳和分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李楠	中国人民大学农业与农村发展学院	135	741	13.0	22.0
2	李佳洁	中国人民大学农业与农村发展学院	23	180	9.0	12.0