参蒜混合液对高脂膳食大鼠的抗氧化作用试验

• 作者: 李善姬 杜鹃 白雪松 郗艳丽
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 黑参黑蒜混合液 高脂膳食 大鼠 抗氧化
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 实验动物
• 页码范围: 95-97
• 页数: 3页
• 分类号: S865.1+2
• 语种: 中文

摘要

研究不同配比的黑参黑蒜混合液对高脂膳食大鼠的抗氧化作用.方法将50只成年Wisrar大鼠按体重随机分为5组,即空白对照组、高脂模型组、参蒜混合液A1、A2、A3给药组,每组10只(雌雄各半).其中,空白对照组给予普通饲料;其余各组给予高脂饲料;A1、A2、A3组分别以3种不同配比参蒜混合液灌胃.每天1次,连续30 d.试验结束后处死大鼠,取大鼠肝脏和肾脏称重,计算其肝体指数和肾体比值,并检测肝、肾超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)的活力和丙二醛(Malondialdehyde,MDA)的含量.结果A3给药组的大鼠肝体指数较高脂模型组显著降低(P＜0.05);A1给药组大鼠的肾体比值与高脂模型组相比显著降低(P＜0.05);3个参蒜混合液给药组大鼠肝脏SOD活性与高脂模型组相比均显著提高(P＜0.05);A1、A3给药组大鼠肝脏组织中MDA含量与高脂模型组相比显著降低(P＜0.05);A2给药组大鼠肾脏组织中MDA含量与高脂模型组相比显著下降(P＜0.05).结论是参蒜混合液可提高高脂膳食大鼠的抗氧化能力.