原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
橄榄小孢拟盘多毛孢(Pestalotiopsis microspora)是导致采后橄榄果实腐烂的主要病原菌,本文研究了pH、温度、光照、碳源、氮源等条件对橄榄小孢拟盘多毛孢菌落生长、产孢和分生孢子萌发的影响.结果表明,橄榄小孢拟盘多毛孢生长最适pH为6,最适温度24~26℃;产孢最适pH为7,最适温度24~26℃,光暗交替条件下产孢量最多;以D-果糖、甘露醇为碳源和以蛋白胨为氮源的培养基最有利于橄榄小孢拟盘多毛孢菌丝的生长,以葡萄糖、蔗糖为碳源和以蛋白胨为氮源的培养基最有利于该菌产孢;分生孢子萌发最适pH为6,最适温度26~28℃,全黑暗条件下孢子萌发率最高;该菌菌丝致死温度为54℃(30 min),分生孢子致死温度为56℃(20 min).
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文献信息
篇名 橄榄小孢拟盘多毛孢(Pestalotiopsis microspora)的生物学特性研究
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 橄榄 小孢拟盘多毛孢 生物学特性 菌落生长 分生孢子萌发
年,卷(期) 2016,(3) 所属期刊栏目 保鲜研究
研究方向 页码范围 5-10
页数 6页 分类号 S667.5|S436.6
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2016.03.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林河通 157 2653 26.0 43.0
2 林艺芬 47 708 16.0 24.0
3 陈艺晖 50 613 14.0 21.0
4 王慧 15 64 5.0 7.0
5 陈南泉 4 10 2.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
橄榄
小孢拟盘多毛孢
生物学特性
菌落生长
分生孢子萌发
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
17957
相关基金
福建省自然科学基金
英文译名:Natural Science Foundation of Fujian Province of China
官方网址:http://www.fjinfo.gov.cn/fz/zrjj.htm
项目类型:重大项目
学科类型:
论文1v1指导