三维细胞培养技术在农产品污染物毒效评价中的应用研究

• 作者: 吴静 李耘 王天琪 钱永忠 陈晨 马朦朦
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 农产品 污染物 三维细胞培养 毒性效应 毒效评价
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 风险监测与评估
• 页码范围: 35-40
• 页数: 6页
• 字数: 6437字
• 语种: 中文

摘要

本文系统介绍了目前3D细胞培养技术的分类及培养手段, 详细总结了该技术在毒性评价、 组织工程学以及机理机制研究等方面研究及应用的最新进展, 从农产品中污染物安全性评价迫切并优先切入的方向出发, 对该技术可能应用的领域进行了展望和探讨.