台湾地区休闲农场发展概述

• 作者: 林子萱
• 来源期刊: 商
• 关键词: 休闲农场 绿色 服务品质认证
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 产业经济
• 页码范围: 285-286,284
• 页数: 3页
• 字数: 6805字
• 语种: 中文

摘要

休闲农场是台湾地区农业与休闲服务业结合而生的特色产业,以台湾地区传统农业与田园、生态景观为基础,随观光业的都市化发展成为了消费者亲近自然、获取休闲体验的最佳选择.2004年台湾农业委员会委托台湾休闲农业学会执行“休闲农业场家全面性调查计划”,调查结果显示至该年为止台湾地区休闲农业场家共有1,102家,每年吸引近4,900万人次,经济产值规模这45亿新台币(约11.25亿人民币).2010年台湾休闲农业发展协会建立“休闲农场服务品质认证制度”,旨在“借由认证过程找出休闲农场服务品质缺失,作为未来休闲农业辅导及办理教育训练协助改善的重要参考”,并出版《休闲农场服务品质认证专书》供群众参考.近几年台湾地区民众对健康的诉求导致有机农产需求增大,休闲与有机概念相关的农场在台湾休闲市场中迅速发展,相关部门也为此制定管控计划.现今台湾地区休闲农场多以食材的天然性为竞争优势,大力发展“绿色生活”、“绿色餐饮”等概念,既保证休闲旅游的娱乐性,亦满足了民众对健康生活的追求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林子萱	中国海洋大学管理学院	1	7	1.0	1.0