百年老字号复兴,找回那杯古早水仙茶

• 作者: 周昂 本刊编辑部
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: cdb_2016,（1）
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 分类号: F721

摘要

<正>今日的漳平水仙茶,更不只是'空谷幽兰',而是借助品牌化走得更远。时至今日,许多旧时名扬四海的中华老字号难免衰败与消失的命运,也有那么些品牌依旧风生水起,茅台、老凤祥、同仁堂、全聚德等经久不衰。这些耳熟能洋的名字中,逐渐加入了茶叶老字号的身影。面对国外品牌的不断涌入和国内新品牌的迅速崛起,中华老字号不再以计划经济的体制发展而走向市场经济,随着老舍茶馆、张一元、吴裕泰等老字号突出重围,漳平水仙的老字号,也走上了变革之路,在全球市场竞争的舞台上,寻找适合自身的发展空间。