大豆 EMS突变体种子品质鉴定

• 作者: 冯悟一 向凤宁 李朔 王楠
• 来源期刊: 齐鲁工业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 品质改良 植物油 脂肪含量 EMS诱变
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 页码范围: 22-26
• 页数: 5页
• 分类号: S565.1
• 字数: 2473字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16442/j.cnki.qlgydxxb.2016.02.005

摘要

大豆（Glycine max（L．）Merill）作为重要的粮食及油料作物，是植物蛋白和油脂的重要来源，在我国国民经济中占重要地位。甲基磺酸乙酯（ EMS ）是一种稳定、高效的诱发点突变的诱变剂。本实验室采用EMS诱变剂对荷豆12号及鲁豆11号进行诱变，构建了大豆EMS诱变突变体库，获得了遗传稳定的不同突变表型的突变体，对M4、M5代大豆突变体种子进行无损近红外透射光谱法分析，发现约40％～50％的“荷豆12号”M4代突变体籽粒的水溶性蛋白含量显著高于对照组植株，可初步判断为高蛋白突变体材料。“鲁豆11号”M4代突变体籽粒的粗脂肪含量高于对照组植株，属于一级高油脂大豆籽粒。而在“荷豆12号”、“鲁豆11号”M5代突变体中约70％～90％的籽粒水溶性蛋白及粗油脂含量低于对照组植株，这一结果为寻找大豆籽粒中蛋白、油脂关键基因为提供了一个新思路。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	向凤宁	山东大学植物细胞工程与种质创新教育部重点实验室	37	427	12.0	19.0
2	王楠	山东大学植物细胞工程与种质创新教育部重点实验室	24	63	5.0	7.0
3	李朔	山东大学植物细胞工程与种质创新教育部重点实验室	6	63	4.0	6.0
4	冯悟一	山东大学植物细胞工程与种质创新教育部重点实验室	1	5	1.0	1.0