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摘要:
本文对现阶段国内食品安全形势以及相关的影响因素进行了分析和研究,并提出了在构建食品安全管理体系方面的想法与建议,以供借鉴。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 食品质量安全的现状及对策
来源期刊 现代食品 学科 经济
关键词 食品质量 安全监督 卫生标准
年,卷(期) 2016,(14) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 51-52
页数 2页 分类号 F203
字数 2150字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.14.024
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘怡 西藏大学农牧学院 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量
安全监督
卫生标准
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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