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摘要:
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中餐主题宴席设计指导要点分析——以"觞咏会"为例
中餐主题宴席设计
文会宴
指导要点
中餐主题宴席设计指导要点分析——以"觞咏会"为例
中餐主题宴席设计
文会宴
指导要点
浅谈菌文化主题下的园林设计
菌文化
文化主题
园林设计
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 主题文化,宴席设计
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 中华饮食文化 宴席设计 满汉全席 少林寺 特制
年,卷(期) 2016,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-33
页数 12页 分类号 TS972.1
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
中华饮食文化
宴席设计
满汉全席
少林寺
特制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
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