绿豆筛余对反刍动物的饲用价值评价

• 作者: 侯玉芳 刘庆华 哈斯 邢其银
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 绿豆筛余 反刍动物 饲用价值
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: S816.15
• 字数: 2457字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2016.01.010

摘要

试验在分析绿豆筛余常规营养成分及氨基酸组成的基础上,应用康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)对其碳水化合物与蛋白质组分进行了精细评定.结果表明:以干物质基础计,绿豆筛余总碳水化合物含量72.97％,可利用碳水化合物占92.77％;粗蛋白质含量20.73％,可利用粗蛋白质占92.59％,瘤胃可溶粗蛋白质占35.99％;总氨基酸和总必需氨基酸含量分别占粗蛋白质的101.87％和47.65％,赖氨酸与蛋氨酸含量分别占总必需氨基酸的17.79％和2.39％,可溶蛋白质中的非氨基酸氮含量35.45％.结果提示,绿豆筛余的反刍动物可利用能值高,可利用蛋白质及氨基酸氮含量高,作为反刍动物饲料开发利用,绿豆筛余有较好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘庆华		10	35	3.0	5.0
2	邢其银		9	43	4.0	6.0
3	哈斯		8	6	2.0	2.0
4	侯玉芳		5	3	1.0	1.0