从汉字形与义窥探汉民族的饮食文化

• 作者: 宋涛
• 来源期刊: 福建广播电视大学学报
• 学科: 社会科学
• 关键词: 汉字 形 义 饮食文化
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 文学·语言
• 页码范围: 83-86
• 页数: 4页
• 分类号: G122
• 语种: 中文

摘要

汉字是记录汉民族语言的符号,是文化的载体.一方面,从商代甲骨文伊始,汉字的形成发展经历了长期的历史积累;另一方面,饮食是人类生产生活必不可少的一部分,作为记录历史的活化石,汉字忠实地记载下了汉民族的饮食文化.本文将着重通过由汉字所反映的食物、器物、习俗等诸多方面探讨中国的饮食文化特征.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋涛		7	5	1.0	2.0