南翔小笼进军海外

• 作者: 田野
• 来源期刊: 商业企业
• 学科: 经济
• 关键词: 海外 南翔镇 工商业 城隍庙 黄明 专卖 店名 集市
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: F092.2

摘要

南翔小笼闻名遐迩，南嘉定南翔镇黄明贤于同治年问创制设店专卖，店名：日华轩，黄明贤妻弟南翔镇人吴翔升看到上海工商业蓬勃发展，老城隍庙集市空前繁荣，遂于光绪二十六年（公元1900年）携制作师傅赵秋荣，承袭祖传工艺。