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摘要:
做菜实际上就三个步骤:粗加工、断生和最后烹饪。所谓准成品,就是已经完成了前面两个步骤,消赘者象到之后,只需在智能锅中傻瓜操作,完成最后炒制的产品。
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文献信息
篇名 金百万欲抢超市生意
来源期刊 中国连锁 学科 经济
关键词 生意 超市 粗加工
年,卷(期) zglsb_2016,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号 F721.7
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研究主题发展历程
节点文献
生意
超市
粗加工
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国连锁
月刊
11-5934/F
16开
北京市丰台区南环西路188号总部机地六区
2-722
2010
chi
出版文献量(篇)
2982
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4
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