日粮中添加β-胡萝卜素和胡萝卜渣对海兰褐雏鸡免疫指标和血液生化指标的影响

• 作者: 刘海艳 吉昱斌 吴旻 崔焕忠 张晓音 杨继武 王玉璘 郑鑫 黄羽盛
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 类胡萝卜素 β-胡萝卜素 免疫指标 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3090字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20160604

摘要

本试验选用1日龄海兰褐鸡729只，随机分为3个组，每组设定3个重复，每个重复81只雏鸡。对照组饲喂雏鸡基础日粮，其余两组为试验组，在基础日粮的基础上分别添加60 mg/kgβ-胡萝卜素和2%胡萝卜渣，试验期为8周。结果表明，饲喂21 d，β-胡萝卜素组和胡萝卜渣组血清中IgA含量与对照组相比分别提高20.02%和13.13%（P＜0.05）。饲喂42 d，β-胡萝卜素组的血清IgA的含量较对照组和胡萝卜渣组分别提高了22.94%和24.71%（P＜0.05）。添加β-胡萝卜素和胡萝卜渣对雏鸡部分血液生化指标具有一定改善作用，但效果不显著（P>0.05）。由此可见，添加这两种物质对鸡的免疫和生化指标均有改善作用，β-胡萝卜素对雏鸡的生长发育有重要作用，也为胡萝卜渣作为功能性饲料研发提供了辅助证明。