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泾县乌龙茶创新工艺技术及成效
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摘要：
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乌龙茶不同温度冷做青工艺试验及机理探讨
乌龙茶
冷做青
做青温度
茶叶品质
台式乌龙茶制茶新工艺
新工艺
包揉
造型工艺中烘焙时机对闽南乌龙茶品质的影响
乌龙茶
造型
烘焙时机
品质
黔南州主栽茶树品种加工乌龙茶关键技术
贵定鸟王种
福鼎大白
乌龙茶
加工工艺
产品特征
内容分析
关键词云
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期刊影响力
蚕桑茶叶通讯
主办单位：
江西省蚕桑茶叶研究所
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-1253
CN：
36-1110/S
开本：
大16开
出版地：
江西省南昌县梁家渡
邮发代号：
创刊时间：
1976
语种：
chi
出版文献量（篇）
2427
总下载数（次）
3
总被引数（次）
3257
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