非水相酶促合成萘普生油酸甘油酯前药

• 作者: 夏春谷 姜佳雯 孙立瑞 李海艳 辛嘉英
• 来源期刊: 化学工程师
• 学科: 化学
• 关键词: 萘普生油酸甘油酯 脂肪酶 非水相
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 12-15,22
• 页数: 5页
• 分类号: O643.32
• 字数: 3969字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20160312

摘要

在非相有机试剂异辛烷中通过固定化脂肪酶Novozym435催化萘普生甲酯与三油酸甘油酯反应，通过薄层层析色谱与高效液相色谱对反应液进行分析，并考察了底物摩尔比、反应时间、反应温度、酶添加量、溶剂添加量对转化率的影响。结果表明，当三油酸甘油酯与萘普生甲酯摩尔比3.85，反应时间144h，反应温度50℃，酶添加量150mg，溶剂添加量5mL时，转化率最高达到65.91%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛嘉英	哈尔滨商业大学食品科学与工程省重点试验室	110	535	10.0	16.0
5	孙立瑞	哈尔滨商业大学食品科学与工程省重点试验室	12	3	1.0	1.0
6	李海艳	哈尔滨商业大学食品科学与工程省重点试验室	4	3	1.0	1.0
7	姜佳雯	哈尔滨商业大学食品科学与工程省重点试验室	2	0	0.0	0.0