β－葡聚糖对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道微环境的影响

• 作者: 宋志刚 张倩 曲昆鹏 曹丙健 杨家昶 程宗佳 胡希怡
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: β-葡聚糖 肉仔鸡 生长性能 免疫功能 肠道微环境
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2235-2242
• 页数: 8页
• 分类号: S831.5
• 字数: 5092字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.07.030

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加β－葡聚糖对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道微环境的影响。选取1日龄爱拔益加（ AA）肉仔鸡672只，随机分为4个组，每组14个重复，每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮上添加100、150和200 g／t β－葡聚糖的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明：1）150 g／t剂量组1～21日龄肉仔鸡体增重显著高于对照组（P＜0．05）。2）150 g／t剂量组肉仔鸡血清免疫球蛋白含量高于对照组（P＞0．05）。3）21日龄时，150 g／t剂量组肉仔鸡盲肠内乳酸菌数量显著高于对照组（ P＜0．05），空肠和回肠内沙门氏菌数量显著低于对照组（P＜0．05）；42日龄时，150和200 g／t剂量组肉仔鸡盲肠内沙门氏菌数量显著低于对照组和100 g／t剂量组（ P＜0．05）。4）饲粮添加β－葡聚糖对42日龄肉仔鸡空肠绒毛高度与隐窝深度比值影响显著（ P＜0．05）。由此可见，饲粮中添加适量的β－葡聚糖可提高肉仔鸡出栏重，改善肉仔鸡生长性能，增加盲肠内乳酸菌数量，减少空肠、回肠和盲肠内沙门氏菌数量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋志刚	山东农业大学动物科技学院	117	502	12.0	17.0
2	张倩		14	17	2.0	4.0
3	胡希怡	山东农业大学动物科技学院	8	21	3.0	4.0
4	曹丙健	山东农业大学动物科技学院	5	17	3.0	4.0
5	杨家昶	山东农业大学动物科技学院	5	17	3.0	4.0
6	曲昆鹏	山东农业大学动物科技学院	6	16	3.0	4.0
7	程宗佳		1	8	1.0	1.0