蜡质玉米淀粉羧基化的工艺优化探究

• 作者: 谭艳君 郑章平 霍倩 马佳利
• 来源期刊: 印染助剂
• 学科: 工学
• 关键词: 蜡质玉米淀粉 改性 取代度 印花
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 技术与经验交流 Technical and Experience Exchanges
• 页码范围: 36-40
• 页数: 5页
• 分类号: TS194.2
• 字数: 2803字
• 语种: 中文

摘要

为了解决海藻酸钠逐步向食用品转化，价格提高，导致印花生产成本上升的问题，新型、低成本的改性糊料便成为了近年研究的热点。研究了低成本、印制性能较优的羧甲基淀粉的合成工艺。以蜡质玉米淀粉为原料，运用乙醇和异丙醇复配溶剂制得了能溶于水的高取代度羧甲基淀粉钠，考察了溶剂配比、碱化时间、碱化温度、醚化时间、醚化温度、碱用量、氯乙酸用量及含水量对产品取代度的影响，通过正交试验得出了最佳工艺条件：溶剂[V（乙醇）∶V（异丙醇）＝5∶5]用量3.4 mL/g，含水量5%，碱化时间90 min，碱化温度35℃，醚化时间4.5 h，醚化温度55℃，n（氯乙酸）∶n（淀粉）＝1.15∶1，n（NaOH）∶n（淀粉）＝2.55∶1，在此条件下制备的羧甲基淀粉取代度最大，为1.162。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭艳君	西安工程大学纺织与材料学院	72	326	10.0	16.0
2	霍倩	西安工程大学纺织与材料学院	40	49	4.0	5.0
3	马佳利	西安工程大学纺织与材料学院	16	13	2.0	2.0
4	郑章平	西安工程大学纺织与材料学院	1	0	0.0	0.0