本研究通过两个试验评价了耐盐辣椒A25(Capsicum annuumL.)作为砧木的表现.第一个试验是在普通土壤条件下进行的田间试验,与商业辣椒品种Adige自根植株(A)相比,以A25为砧木的嫁接组合(A/A25)果实产量大大提高(75%),而脐腐病的发病率明显降低(31%).为深入研究该现象的作用机制,第二个试验于温室中80 mM NaCk处理14d后,分别检测A和A/A25的长势、矿质成分分布、气体交换、叶绿素荧光参数、抗氧化系统和脯氨酸含量.与对照相比,盐胁迫显著抑制A的植株生长(叶片干质量下降40.6%),而对A/A25没有影响.A/A25与A的叶片及根的离子(Na+和Ck-)积累量相似.虽然超氧化物岐化酶、过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶的活性增强,非光化学淬灭增加,保护机制被激活,但A植株光合碳同化明显减少(45.6%),且丙二醛(MDA)大量积累表明植株受到了盐胁迫的伤害.相反,A/A25具有发达的根系,能通过保持光合性能来保证接穗和根系在盐胁迫条件下的生长.在盐胁迫下,A/A25的过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶活性未发生改变,MDA水平未显著升高,表明A/A25的氧化应激反应没有被激活.在该研究中,脯氨酸水平升高有利于保护由盐胁迫引起的酶稳定性伤害,保证植物的光合性能.以上结果表明,嫁接缓解了盐胁迫对光合作用的负面影响,维持了嫁接植株的长势,提高了商品产量.