雅致亚拉谷

• 作者: 杜慧娟
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 行政总厨 酒庄 餐厅
• 年，卷（期）: zgptj_2016,（1）
• 页码范围: 106-115
• 页数: 10页
• 分类号: TS972.3

摘要

风景如画的Coombe酒庄 Coombe酒庄是亚拉谷最大也是最古老的家族庄园之一，从1800年代后期开始由世界著名的歌剧演唱家DameNellieMelba的后人拥有及经营。这个酒庄也是JamesHoliday五星酒庄。Coombe酒庄拥有一个水准一流的餐厅，行政总厨是TonyMilton，当天我们的晚饭就被安排在亚拉谷人气非常高的Coombe餐厅。餐厅现代而宽敞，令人感觉非常舒服。