铜对食用菌生长发育影响的研究进展

• 作者: 卢娇娇 孔维丽 孔维威 康源春 张玉亭 段亚魁 袁瑞奇 韩玉娥
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 铜 食用菌 亚细胞分布 富集 发育
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2016.01.003

摘要

铜是食用菌所必需的微量元素之一,在食用菌生长发育中起着重要作用.主要阐述了铜的生理作用、食用菌中铜含量、分布特性、对铜的富集特性、铜对食用菌生长发育和生理指标的影响以及铜在食用菌生产中应用等,并对今后研究重点进行了展望.