生物转化高浓度甘油生产1,3-二羟基丙酮及分批发酵动力学

• 作者: 吴迪 张川 张怡 李英东 陈军
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 生物学
• 关键词: 1,3-二羟基丙酮 菌种筛选 甘油 发酵动力学
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 36-43
• 页数: 8页
• 分类号: Q815
• 字数: 4994字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2016.01.007

摘要

以生物柴油生产的高浓度副产物甘油为唯一碳源筛选甘油高耐受性1,3-二羟基丙酮(DHA)高产菌株,运用响应面与正交试验优化菌株产DHA条件,提高DHA产量.分子生物学鉴定表明:筛选的高产DHA菌种G40为芽胞杆菌属(Bacillus)菌株,DHA产量为29.46 g/L.响应面分析和正交试验优化后,在甘油224.22 g/L、K2HPO41.60 g/L、NaCl 0.5g/L、KH2PO40.5 g/L、(NH4) 2SO4 0.5g/L、酵母膏1.60 g/L和pH 7.2、35℃、200 r/min的条件下,G40菌株发酵60 h产生DHA 86.84 g/L,比优化前提高了194.8％.实验建立了一种利用高浓度甘油高效率发酵生产DHA的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈军	上海师范大学生命与环境科学学院	39	168	7.0	11.0
2	吴迪	上海师范大学生命与环境科学学院	4	13	1.0	3.0
3	李英东	上海师范大学生命与环境科学学院	3	1	1.0	1.0
4	张川	上海师范大学生命与环境科学学院	1	1	1.0	1.0
5	张怡	上海师范大学生命与环境科学学院	4	1	1.0	1.0