环境光色对工业化养殖豹纹鳃棘鲈幼鱼生长、肤色及生理指标的影响

• 作者: 于学权 周邦维 张静 李勇 赵宁宁 马骏
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 光色 工业化养殖 豹纹鳃棘鲈幼鱼 生长 肤色 消化吸收 免疫
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 976-984
• 页数: 9页
• 分类号: S917.4
• 字数: 6681字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1118.2016.15438

摘要

为探究环境光色对工业化养殖豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus)幼鱼生长、肤色和生理指标的影响,本试验设计了红色光、蓝色光、黑暗和昼夜4种养殖光照环境处理,进行豹纹鳃棘鲈幼鱼(64.2g±1.1g)94 d动物实验及其相关指标检测。结果表明：1)试验鱼增重率,昼夜组较黑暗组和红光组分别显著和极显著提高28.6%和39.2%(P<0.05,P<0.01),与蓝光组差异不显著；而蓝光组比红光组显著提高31.2%(P<0.05)。2)试验鱼皮肤胡萝卜素含量,昼夜组分别显著高于蓝光组和黑暗组45.7%和68.5%(P<0.05),与红光组的差异不显著。同时新发现,各处理组试验鱼皮肤胡萝卜素和黑色素含量出现增减同时进行,但增减量前者较大后者较小的“同步异幅”现象。3)昼夜组试验鱼胃蛋白酶活性较其他组显著提高48.0%~88.5%(P<0.05),血清SOD和LZM活力极显著提高20.4%~39.7%和140.4%~161.2%(P<0.01)；蓝光组试验鱼胰蛋白酶活力显著高于红光组和昼夜组(P<0.05)；红光组试验鱼Na+, K+-ATP酶活力极显著高于蓝光组和黑暗组(P<0.01)。总之,豹纹鳃棘鲈幼鱼在昼夜组光照下,生长、肤色及生理等指标都表现出显著优势；蓝色光提高蛋白质消化能力、促进生长；红色光提高皮肤胡萝卜素含量和吸收能力；“同步异幅”新发现,对调控和优化鱼类肤色具有重要价值。