屎肠球菌微胶囊制剂的稳定性及对断乳仔猪生产性能的影响

• 作者: 宋铁英 李英英 陈曦
• 来源期刊: 福建畜牧兽医
• 关键词: 屎肠球菌 微胶囊制剂 稳定性 断乳仔猪 生产性能
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 14-16,17
• 页数: 4页
• 字数: 3516字
• 语种: 中文

摘要

本试验以自主筛选的一株屎肠球菌为对象，在抗逆性评估的基础上，通过微囊化提高耐热性和稳定性，并进行动物田间小试，评价其对断乳仔猪生长性能的影响。结果显示，通过优化保护剂与壁材的配方，改善喷雾干燥工艺参数，可使喷雾后获得的干物质中活菌数达到1010 cfu/g；微囊化的屎肠球菌对高温的耐受性增强，贮存时间更久，对胃液和肠液依然具备较好的耐受性。在仔猪生长性能方面，与空白组相比，饲喂屎肠球菌组仔猪的平均日增重和日采食量分别提高37%和15%，料肉比和腹泻率分别下降16%和65%，说明该屎肠球菌微胶囊制剂可以改善仔猪生长性能。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋铁英	福建省农业科学院生物技术研究所	41	311	11.0	16.0
2	陈曦	福建省农业科学院生物技术研究所	19	86	6.0	8.0
3	李英英	福建省农业科学院生物技术研究所	11	26	4.0	5.0