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“以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的6成左右。这就意味着,可能有近4成假冒阿胶在市场售卖。”近日,新华社关于阿胶产品的报道,令人惊讶。
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文献信息
篇名 透过“假劣阿胶”看保健食品乱象
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 阿胶 保健食品 年产量 新华社 驴皮
年,卷(期) spkf_2016,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-37
页数 1页 分类号 TS218
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阿胶
保健食品
年产量
新华社
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期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
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