稻作梯田农业文化遗产保护研究综述*

• 作者: 张永勋 闵庆文
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 稻作梯田 全球重要农业文化遗产 中国重要农业文化遗产 生态与文化景观 山地生态农业 农业生物多样性 农业可持续发展
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 农业生物多样性利用与保护专题
• 页码范围: 460-469
• 页数: 10页
• 分类号: F062.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.151353

摘要

梯田是人类依山势就地利挖掘而成的山地农业生产系统，许多梯田至今仍发挥着生产功能，展现了人类适应与利用自然的智慧，其包含的生产技术、农业管理经验和传统农业知识，对农业的可持续发展具有重要的启示和借鉴意义，既是典型的山地生态农业模式，也是杰出的生态与文化景观，更是弥足珍贵的农业文化遗产。其中，稻作梯田为其极具代表性的重要类型。在工业化和城市化快速发展的背景下，由于无法使用机械化作业，稻作梯田劳动强度大、生产效率低的劣势愈加突出。一些地方还因为旅游业的不合理发展，引发了梯田农业系统生态环境和社会文化等方面的诸多问题，甚至因改种旱作或抛荒造成了梯田的垮塌。稻作梯田保护和可持续发展问题，引起了不同学科学者越来越多的关注。本文在系统收集国内外稻作梯田保护研究文献的基础上，从保护对象、保护措施、主要问题及原因等角度进行了分析。研究表明，1)稻作梯田的保护对象包括梯田景观、梯田生态和梯田文化3个部分。其中，梯田景观包括梯田结构、水源涵养林、农田灌溉系统和村落；梯田生态包括传统作物品种、生物多样性、农田环境质量和传统小农复合经营模式；梯田文化则包括居民服饰、建筑物等物质文化，以及歌舞、节庆等精神文化和水资源管理、森林管理等制度文化构成的非物质文化。2)造成稻作梯田景观破坏、环境污染和生物多样性减少、传统文化面临失传等问题的主要原因在于，现代科技的冲击、市场需求的驱动、传统农业比较效益低和替代性产业发展不合理等。3)稻作梯田的主要保护措施包括：适度的产业发展、构建和完善保护管理制度和机制、加强科学研究等。未来稻作梯田保护研究，应在强调多学科综合研究的基础上，重点放在梯田系统退化的内在与外在因素、长期监测与动态评估、适宜的产业发展模式与途径和典型案例跟踪及评估等方面。