响应面法优化超滤提纯人参果多糖工艺

• 作者: 侯文珍 冯孟鑫 王佳宇 白光灿 马恺悦 马长华 高山山
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 人参果 多糖 超滤法 响应面分析
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 254-258
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2016.03.008

摘要

目的 采用响应面法优化超滤提纯人参果多糖的工艺条件.方法 以单因素实验为基础,利用Box-behnken中心设计法设计响应面实验,研究超滤时间、超滤压力、料液质量浓度3个因素对10kD规格卷式膜的膜通量的影响,建立二次回归方程,确定最佳超滤工艺.结果 超滤法提纯人参果多糖的最佳工艺条件为:超滤时间为35 min、超滤压力为0.3 MPa、料液质量浓度为2 g·L-1,预测超滤膜通量达到理论值最高为61.523 L/ (m2·h),实际膜通量值为61.571 L/(m2·h),与预测值基本相符.且纯化后人参果样品多糖含量为77.5％,是未经超滤纯化的人参果样品中多糖含量24.5％的3.2倍.结论 超滤法是快速有效的人参果多糖提纯方法,Box-behnken设计结合响应面分析法操作简单,可快速对人参果多糖的超滤法纯化工艺进行优化,为人参果多糖的工业化生产提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马长华		93	745	15.0	24.0
2	马恺悦		12	36	4.0	6.0
3	冯孟鑫		10	43	4.0	6.0
4	白光灿		9	8	2.0	2.0
5	侯文珍		8	14	2.0	3.0
6	王佳宇		9	15	2.0	3.0
7	高山山		7	10	2.0	3.0