杨桂云:把山野小吃变时尚美食

• 作者: 张亚斌
• 来源期刊: 农家女
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 多彩人生
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

清香四溢的椁椤叶饼,由明朝将领戚继光手下将领所创,是山海关一带长城沿线的地方小吃.然而一位聪明的农家大嫂却慧眼识珠,不仅把这种难登大雅之堂的民间小饼卖进了五星级酒店,还颇受正在减肥瘦身的都市时尚人士的青睐.