中国规模生猪生产环节的成本收益分析--以2004-2013年的中规模养殖为例

• 作者: 罗千峰 翁贞林 郑瑞强
• 来源期刊: 农学学报
• 学科: 经济
• 关键词: 中规模 生猪 生产 成本 收益
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 园艺/园林/食用菌
• 页码范围: 72-76
• 页数: 5页
• 分类号: F326.3
• 字数: 5398字
• 语种: 中文

摘要

为研究中国中规模生猪生产的成本与收益，探究提高生猪产业经济效益的途径，更好地指导生猪产业发展，运用2004—2013年数据，分析了中国中规模生猪生产环节每头生猪的成本与收益的各项具体指标，总结了中国中规模生猪生产环节成本收益的现状与变化趋势。研究发现物质与服务费用占生猪产业总成本的90%以上，饲料费用和仔畜进价不断上涨以及其所占成本比例较大是导致生猪生产成本上涨和效益低下的原因，生猪生产收益具有很大的波动性。最后提出了提高养殖技术与研究投入、推进规模化经营与组织化程度等降低生猪生产成本和保障食品安全与价格稳定、增强产业链联系、促进生态养殖等提高生猪生产收益的政策建议。