护眼除疾药膳<em>10</em>款

• 作者: 王延群
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 食疗餐谱
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

胡萝卜炒猪肝鲜胡萝卜150克,鲜猪肝100克.将胡萝卜、猪肝洗净,分别切成薄片,炒锅加入适量油烧热后,放入胡萝卜、猪肝炒熟,加入适量盐即成.胡萝卜、猪肝富含维生素A,可增加角膜的光洁度,使眼睛明亮有神.如果缺乏维生素A,会导致角膜角质化,使清亮透明的角膜变得模糊,甚至罹患夜盲、白内障等疾病.