关于食品检验问题的研究

• 作者: 秦丽
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品检验 检验结果 抽样工作
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 103-104
• 页数: 2页
• 分类号: F203
• 字数: 1725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.07.041

摘要

食物是人类生存的基础物质条件之一.随着经济的不断发展以及人民生活水平的不断提高,人们对于食品的质量问题越来越重视.近年来,由于食品质量卫生方面的问题,各种疾病问题也继而产生.随着人们对健康问题的不断关注,食品的质量卫生问题也就成为重中之重.本文对食品质量卫生的安全问题的检验过程进行了描述,对检验的结果也进行了简要分析,以期对我国的食品检验流程进一步改善和透明化,使广大人民可以放心使用食品,造福社会.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦丽		4	20	2.0	4.0