农产品质量安全风险交流策略优化研究

• 作者: 张冰妍 张慧媛 张星联
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 农产品 质量安全 风险交流 交流策略
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 风险监测与评估
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 字数: 4995字
• 语种: 中文

摘要

本文选取北京、上海、济南、太原4个城市,对1026名消费者进行了问卷调查,全面了解了消费者对农产品质量安全事件关注度、信息交流现状满意度、不同农产品质量安全问题担忧程度、现有交流渠道选择等问题.调查结果表明,年龄、职业、学历、收入在关注度均值方面均有显著的统计学差异;性别和学历在不同农产品质量安全问题担忧比例上具有显著差异;职业和学历在不同信息发布主体的选择比例上具有统计学差异,消费者对新兴媒体使用更为频繁.据此,提出了优化风险交流策略的3点建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张星联	中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室	17	92	5.0	9.0
2	张冰妍	中国人民大学农业与农村发展学院	6	38	4.0	6.0
3	张慧媛	中国人民大学农业与农村发展学院	10	74	5.0	8.0