长江上游铜鱼体内全氟辛烷磺酸（PFOS）残留分布特征

• 作者: 倪朝辉 吴湘香 张燕 李云峰 李爱华 李荣 沈子伟 茹辉军 郭丽
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 铜鱼 全氟辛烷磺酸(PFOS) 残留分布 长江上游
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 924-930
• 页数: 7页
• 分类号: S94
• 字数: 3496字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1118.2016.15397

摘要

为阐明长江上游鱼类全氟辛烷磺酸(PFOS)的残留分布,本研究于2013年分3次在长江上游不同江段,采集该地主要经济鱼类铜鱼(Coreius heterokon)。采用超高效液相色谱–质谱联用法分析铜鱼肌肉、肝和性腺3种不同组织全氟辛烷磺酸(PFOS)含量。结果表明,铜鱼组织内PFOS检出率为100%,总体均值为2.72 ng/g (0.33~10.14 ng/g)。PFOS含量水平在肝最高(5.56 ng/g),肌肉次之(1.39 ng/g),性腺最低(0.62 ng/g)。不同组织间差异极显著(K-W test, P<0.01),表明鱼类肝比肌肉和性腺更易于积累PFOS。在不同采集江段, PFOS含量仅在肌肉组织差异显著(ANOVA, P<0.05)；在不同年龄组, PFOS含量有随鱼类年龄增长而增高的趋势,且在各组织中差异显著(ANOVA,P≤0.05),该结果表明PFOS含量可能与鱼类摄食内容及生理参数不同有关。与已有研究相比,长江上游铜鱼PFOS暴露水平低于国内外淡水、海水鱼类,目前仍处于一个较低水平。